Страна: Австрия
Регион: Кремшталь
Виноград: Грюнер Вельтлинер
Тип вина: белое, сухое, тихое
Придя в магазин, мне снова больше всего приглянулось белое вино.
Грюнер Вельтлинер - это знаковый и важный сорт Австрии, а производитель Lenz Moser считается одним из ведущих производителей вина и одним из родоначальников Австрийского виноделия.
У австрийских виноделов очень популярны винтовые пробки, но не стоит этого бояться, а вдруг под рукой нет штопора, то это тот самый вариант! А ещё бутылку можно легко закрыть, если по какой-то причине вы не допили своё вино. Дополнительный бонус и знак качества - это изображение австрийского флага на капсуле.
Еще в бутылке видно, что вино светлое, но, наливая его в бокал, оно становится практически прозрачным и напоминает цвет мякоти лайма.
В аромате помимо яблочных и цитрусовых нот, которые присущи практически всем белым винам, здесь на вдохе сразу чувствуется целый букет пряностей, но самым ярким проявляется чёрный перец, как будто кто то немного поперчил вино :)
Сделав глоток, ощущается приятная маслянистость с той же самой перечной горчинкой, что и в аромате, и оттенок грейпфрутовой корочки. Не смотря на то, что вино сухое, во рту остаётся приятное еле заметное сладкое послевкусие.
Вино можно выпить просто как аперитив, а так же оно отлично подойдёт к знаменитому венскому шницелю! Как и другие белые вина, оно сочетается с рыбой и морепродуктами и будет отлично сопровождать блюда азиатской кухни(любителям на заметку!).
Не забудьте его как следует охладить перед подачей примерно до 10°C.
Место продажи: Метро
Цена: 750₽
Комментариев нет:
Отправить комментарий